Recept - tradicionalne norveške palačinke
![norveskepalacinkedepositphotos255942620xl](/storage/image/202202//standard/norveskepalacinkedepositphotos255942620xl.jpg)
Naj bo vaš vikend posladkan s tradicionalnimi norveškimi palačinkami.
Skandinavci so znani po svojem minimalističnem stilu in okusni hrani. In kaj je boljšega kot slastne palačinke, s katerimi si lahko polepšate sobotno in nedeljsko jutro ali pa v postelji z njimi presenetite svojo najljubšo osebo. Tokrat smo poiskali recept za tradicionalne norveške palačinke.
Sestavine:
- 2 jedilni žlici masla
- 3 velika jajca
- 1 1/2 skodelice mleka
- 1 skodelica večnamenske moke
- 1/2 čajne žličke mandljevega ekstrata
Za posip:
- sladkor v prahu
- javorjev sirup
- borovnice ali drugo sveže sadje
- marmelada z jagodičevjem
Priprava:
Vse sestavine, jajca, mleko, moko in mandljev ekstrat, zmešajte v mešalniku, da nastane gladka mešanica. Segrejte manjšo ponev in na njej stopite maslo. Maso polijte na ponev in jo za nagibanjem natančno porazdelite po ponvi. Po minuti z lopatko obrnete in spečete še na drugi strani. Palačinke zložite na krožnik, namažete z marmelado, zvijete in jih posipate s poljubnim posipom.
Mogoče te zanima tudi?
preberi povezane vsebine