To so diete, ki jim zlahka sledimo

Lestvica poleg naštetih vključuje 41 najbolj priljubljenih diet. Letos je na seznamu kot nova nordijska dieta, pri kateri prevladuje prehranjevanje z zelenjavo in temelji na skandinavski tradiciji.

Mediteranska dieta

Raziskave kažejo, da mediteranska dieta lahko pomaga pri preprečevanju kroničnih bolezni. Sredozemska prehrana je bila uvrščena na prvo mesto tudi v številnih drugih kategorijah: najboljša prehrana za zdravo življenje in najboljša prehrana za sladkorne bolnike. Mediteranska dieta poudarja uživanje sadja, zelenjave, polnovrednih žit in beljakovin.

foto: Pixabay

Pri mediteranski dieti gre za prehranjevalni vzorec, ne za strukturirano dieto. Mediteranska dieta poudarja:

• prehranjevanje s sadjem in zelenjavo (stročnice, oreščki), polnovrednimi žiti,
• uporabo oljčnega olja, aromatičnih zelišč in začimb,
• uvrščanje morske hrane na jedilnik vsaj nekajkrat na teden,
• perutnino, jajca, sir in jogurt pa v zmernih količinah,
• sladkarije in rdeče meso za posebne priložnosti.

DASH dieta

DASH, v angleščini dietary approach to stopping hypertension, pomeni prehranski pristop k preprečevanju hipertenzije. DASH dieta je zasnovana tako, da blagodejno vpliva na zniževanje krvnega tlaka, pomaga pa tudi pri zniževanju holesterola in za zdravje koristni izgubi teže. Začetek DASH diete ne sme pomeniti drastičnih sprememb čez noč. Namesto tega začnimo tako:

• dodajmo en sadež zelenjave ali sadja vsakemu obroku,
• vsak teden uvedimo dva ali več obrokov brez mesa,
• uporabimo zelišča in začimbe namesto soli,
• namesto čipsa si privoščimo mandlje,
• belo moko zamenjajmo s polnozrnato,
• po obroku se odpravimo na sprehod.

foto: Pexels

Nordijska dieta

Nordijska prehrana temelji na 10 temeljnih konceptih:

• vsak dan jesti več sadja in zelenjave,
• uživati polnovredne žitarice,
• jesti več morske hrane,
• izbirati visoko kakovostno meso, vendar na splošno uživati manj mesa,
• kadar je mogoče, uporabljati ekološke proizvode in domačo pridelano hrano.