Recept - Čokoladno-kavna kremna pita

Anja Mrevlje 30.08.2017
foodnetwork.com

Testo za pito pripravimo iz zdrobljenih čokoladnih piškotov in masla.

 Za nadev potrebujemo:

  • 1 skodelica sladke smetane
  •  ¼ skodelice javorjevega sirupa
  •  2 žlici masla
  •  2 žlici kavnega likerja
  •  1 žlička vaniljevega ekstrakta
  •  28 dag temne čokolade, sesekljane

V skodeli segrejemo smetano, nato pa vanjo vmešamo sirup, maslo, kavni liker, vanilijo in čokolado. Mešamo, dokler ne nastane gladka zmes. Odstavimo z ognja in zlijemo na testo iz zdrobljenih piškotov. Postavimo v hladilnik, dokler ni popolnoma ohlajeno in strjeno (za približno eno uro).

Za kremni namaz potrebujemo:

  • 1,5 skodelice sladke smetane
  •  ¼ skodelice Nutelle
  •  1 žlička instant kave
  •  1 žlica sladkorja
  •  2 žlički vaniljevega ekstrakta

V skledi zmešamo smetano, Nutello, kavo, sladkor in vanilijo. Stepamo do trdnega. Namaz nato razporedimo čez nadev in postavimo v hladilnik.

Foto: via foodnetwork.com

Izbor urednika

Spletni urednik, Pika Zrim, priporoča