Recept - solata caprese
Solata caprese je klasična italijanska solata s paradižnikom, ki jo lahko jemo kot predjed, v vročih poletnih dneh pa tudi kot samostojno jed.
Priprava italijanske različice sveže paradižnikove solate caprese je hitra in preprosta.
Sestavine:
- sočen paradižnik
- mocarela di Buffala
- sveža bazilika
- oljčno olje
Priprava: Paradižnik in mocarelo, najbolje di Buffalo, narežemo na kolobarje in ju izmenično zložimo na krožnik, vmes pa dodamo liste bazilike. Prelijemo z oljčnim oljem in postrežemo.
Dober tek!
Mogoče te zanima tudi?
preberi povezane vsebine