torek, 26. februar 2019
Recept - pustne miške
Poleg tradicionalnih krofov si lahko letos privoščimo tudi ocvrte miške posute s sladkorjem v prahu. Recept je preprost, pustne miške pa puhaste in slastne.
Pustne miške so povsem preposte za pripravo. Pravzaprav gre za pomanjšano različico krofov.
Sestavine:
- 70 g masla
- 2 žlici sladkorja
- ščepec soli
- 150 g bele moke
- 4 jajca
- 50 g sladkorja v prahu
- sončnično olje
PREBERITE ŠE: Recept - domači pustni krofi
Foto: Depositphotos
Priprava: Segrejemo 2,5 dcl vode in v njej stopimo maslo. Dodamo sladkor in sol, nato pa še moko. Dobro premešamo in pustimo, da se masa ohladi. Nato vmešamo jajca. Z dvema žlicama oblikujemo pustne miške ter jih ocvremo v vrelem sončničnem olju. Ko se obarvajo zlato-rumeno, jih dobro odcedimo. Na koncu jih povaljamo v mešanici sladkorja v prahu.
Mogoče te zanima tudi?
preberi povezane vsebine
