Recept - zdrave žitne ploščice

Anja Mrevlje 10.02.2019
Foto: Depositphotos

Sestavine:

  • 160 g ovsenih kosmičev 
  • 8-10 dateljnov 
  • 150 g sončničnih semen 
  • 20 g chia semen
  • 200 ml kokosovega olja
  • 50 g mletih orehov
  • 50 g kokosove moke

Priprava:

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Nato zmešamo suhe sestavine - ovsene kosmiče, chia in sončnična semena. Zmesi postopoma dodajamo kokosovo olje in dobro premešamo. Premešane sestavine enakomerno porazdelimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo 15 minut do zlate barve.

Pekač vzamemo iz pečice in vsebino pretresemo nazaj v skledo. Primešamo drobno narezane dateljne in grobo sesekljane orehe. Vse skupaj dobro premešamo, dokler zmes ne postane rahlo lepljiva.

Dobro zmešano zmes ponovno enakomerno razporedimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in nato posipamo s kokosovo moko. Prekrijemo s folijo in postavimo v hladilnik za približno 1 uro. Razrežemo na poljubno velike koščke in shranimo v pokriti posodi v hladilniku. 

Foto: Depositphotos

Mogoče te zanima tudi?

preberi povezane vsebine

Izbor urednika

Spletni urednik, Anja Mrevlje, priporoča