Recept - zdrave granola ploščice

Teja Korošec
Foto:

Priprave zdravih granola ploščic se lahko lotijo tudi kuharski začetniki, saj je preprosta in nam ne vzame veliko časa. 

Sestavine:

  • 4 skodelice grobih ovsenih kosmičev
  • 1/2 skodelice medu
  • 1/4 skodelica kokosovega olja
  • 1 skodelica nasekljanih mandljev
  • 1/2 skodelice nasekljanih suhih datljev
  • 1 pretlačena banana
  • 1 žlica vanilijevega ekstrakta
  • 1 žlička cimeta
  • ščepec soli

Preberite še: Recept - sočni tiramisu z jagodami

Priprava:

V posodi dobro premešamo kokosovo olje, med, bananin pire in vanilijev ekstrakt. Mešanici dodamo suhe sestavine - ovsene kosmiče, mandlje, suhe datlje, cimet in sol. Zmes enakomerno razporedimo po pekaču, ki smo ga obložili s peki papirjem. Dobro potisnemo, da se masa poravna. Nato dobre pol ure pečemo na 180 stopinjah, dokler zgornja plast rahlo ne porumeni.Po pečenju ohladimo ter za 2 uri postavimo v hladilnik. Razrežemo na ploščice in uživamo v zdravem prigrizku.

Po želji lahko ploščicam dodamo tudi druge sestavine kot so koščki kokosa, druge vrste oreščkov in suhega sadja, razna semena in nasekljana temna čokolada. 

Sorodne vsebine

preberi sorodne članke

Izbor urednika

Spletni urednik, Anja Mrevlje, priporoča