Recept - sorbet iz gozdnih sadežev

CITYLIFE 25.08.2023
Foto: Pinterest

Sestavine:

  • 500 gramov gozdnih sadežev (svežih ali zmrznjenih)
  • Skodelica naravnega pomarančnega soka s pulpo
  • 2 žlici medu
  • 4 žlice sladkorja v prahu
  • 2 beljaka
  • 2 dcl vode

Priprava: V električnem mešalniku temeljito zmešamo sadje, pomarančni sok, med in vodo. Zmes prelijemo v posodo in jo za pol ure postavimo v zmrzovalnik. Medtem stepemo beljaka s sladkorjem. Vmešamo v sorbet in v zmrzovalniku pustimo še dodatnih 30 minut. Ob serviranju okrasimo z malinami ali borovnicami. 

Mogoče te zanima tudi?

preberi povezane vsebine

Izbor urednika

Spletni urednik, Pika Zrim, priporoča