Recept: Slasten kolač za zimsko sladkanje

Tina Lagler 17.01.2018
Kolač

Sestavine:

  • 1 skodelica moke
  • 2 čajni žlički mletega cimeta
  • ½ čajne žličke pecilnega praška
  • Ščepec soli
  • 2 skodelici sladkorja
  • ¾ skodelice nesladkanega kakava v prahu
  • 1 skodelica masla
  • 4 jajca
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta

Priprava:

Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija ter z maslom namastimo pekač in ga prekrijemo s peki papirjem. V manjši posodi nato zmešamo moko, cimet, pecilni prašek in ščepec soli, v drugi, nekoliko večji posodi, zmešamo sladkor in kakav v prahu. V mikrovalovni pečici v večji posodi do mehkega stopimo maslo in dodamo mešanico sladkorja in kakava v prahu. Vmešamo posamezno jajce, dodamo vanilijev ekstrakt in nato še nežno vmešamo mešanico moke, cimeta, pecilnega praška in soli.

PREBERITE ŠE: Recept: Božanski čokoladni šarkelj

Maso vlijemo v pekač in z njim pogumno v pečico za 30 minut. Pečeno narežemo na kocke in kolačke postrežemo tople od vročem kakavu ali čaju.

Izbor urednika

Spletni urednik, Pika Zrim, priporoča