Restavracija Stara Fabrka - kulinarična revolucija v Domžalah

Anja Mrevlje 24.03.2017

Kulinarična ponudba v Domžalah je bogatejša za restavracijo Stara Fabrka, kjer se z ambientom in imeni jedi ozirajo v preteklost, na meniju pa kraljujejo hamburgerji in druge sodobne poslastice.

Mlada, entuziazma polna ekipa je pred kratkim prevzela prostore restavracije v Domžalah, ki so jo poimenovali Stara Fabrka in z veliko mero ljubezni prenovili v mladostnem industrijskem slogu. Tovrstnega sloga so se držali zaradi preteklosti Domžal, ki so v času industrijske revolucije prosperirale. Na zgodovino se navezuje tudi način, na katerega servirajo hrano, saj je le-ta postrežena na lesenih deščicah in v pisanih emajliranih posodah.

Restavracija Stara Fabrka.

Na njihovem meniju je mogoče izbirati med slastnimi burgerji, hod dogi, picami, solatami in sladicami ki se ponašajo z imeni domžalskih znamenitosti. Velik poudarek pri pripravi hrane dajejo na svežih, odličnih sestavinah, ob prigrizke pa se najbolje prileže lokalno varjeno pivo Mister. S pomladjo se veselijo tudi odprtja letne terase, ki bo gostom omogočala uživanje na soncu.
facebook.com

Besedilo in foto: Nina Štajner