Recept: hrustljavi čokoladni piškoti

Eva Natlačen
Recept: hrustljavi čokoladni piškoti

Za nadvse okusne čokoladne piškote potrebujemo:

  • 280 gramov večnamenske moke
  • polovico čajne žličke sode bikarbone
  • ščepec soli
  • 170 gramov stopljenega masla
  • 100 gramov rjavega sladkorja
  • 1 veliko jajce
  • 1 rumenjak
  • 2 žlici vanilijevega ekstrakta 
  • 200 gramov sesekljane temne čokolade
  • 3 pesti sesekljanih orehov

PREBERITE ŠE: Recept - domači čokoladni tartufi

Hrustljavi čokoladni piškoti. Foto: Pexels

Priprava: V posodi zmešamo stopljeno maslo in sladkor ter dobro premešamo. Vmešamo jajca in vanilijev ekstrakt. Dodamo moko, v katero smo vmešali sodo bikarbono in dobro premešamo. Dodamo še orehe in čokolado ter testo postavimo v hladilnik za vsaj dve uri. Nato oblikujemo piškote, jih zložimo na pladenj, obložen s papirjem za peko ter postavimo v pečico, segreto na 170 stopinj Celzija.

Dober tek! 

Sorodne vsebine

preberi sorodne članke

Izbor urednika

Spletni urednik, Anja Mrevlje, priporoča